Les Fruits des Champs | Les Framboises
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Les Framboises

Framboises de Lanaudière

 

Informations nutritionnelles au sujet des framboises:

Comme la fraise, la framboise renferme peu de calories et fournit une remarquable quantité de vitamines et de minéraux. Excellente pour la santé, la framboise avec sa forte teneur en antioxydants contribue à diminuer les risques de maladies cardio-vasculaires, certains cancers et diverses inflammations.

 

Trucs et conservation des framboises:

Pour profiter pleinement de la saveur de la framboise mieux vaut la déguster fraîche, mais notez qu’elle se conserve jusqu’à deux jours au frigo. Afin de conserver la belle couleur vive du fruit, il suffit d’arroser les framboises de jus naturel de citron, d’orange ou de pamplemousse mais il faut éviter de laver les framboises car l’eaules fait ramollir.

Formats

Nos paniers de fraises sont disponibles en différents formats, pour bien répondre à la demande de tous nos clients.

Panier de 500 ml
Panier de carton
avec anse de plastique
contenant 500 ml de framboises

Panier de 700 ml
Panier de carton
avec anse de plastique
contenant 700ml de framboises

Panier de 1 litre
Panier de carton
avec anse de plastique
contenant 1 litre de framboises

Plateau de 12 casseaux
Nos framboises sont aussi offertes sur
demande dans un plateau de 12 casseaux

Framboises congelées

Nos variétés de framboises d’été cultivées

1- Killarney

Framboise de mi-saison, la Killarney est d’excellente rusticité et de très bonne productivité. Le fruit est de gros calibre, ferme, rouge pâle et de bonne saveur. La Killarney est une des variétés les plus populaires pour le marché frais et la transformation.


2- Nova

La Nova est une variété de mi-saison tardive de très bonne rusticité et d’excellente productivité. La framboise est de gros calibre, très ferme, d’un beau rouge pâle et de très bonne saveur.


Nos variétés de framboises d’automne cultivées

3- Pathfinder

Cette framboise d’automne est de gros calibre, très ferme, rouge pâle et de bonne saveur.


4- Polana

La Polana est une framboise d’automne de couleur rouge clair, de gros calibre et de bonne fermeté.